Die saftige Birne, die durch ihre goldgelbe bis grüne Haut und ihr süsses Aroma besticht, ist nicht nur ein schmackhafter Snack, sondern auch ein wahres Vitamin-, Mineralstoff- und Ballaststoffwunder. Sie fördert die Verdauung, stärkt das Immunsystem und liefert wertvolle Energie. In der Schweiz werden Birnen vor allem im Wallis und in der Ostschweiz angebaut.

Die frische Gurke mit ihrem milden Aroma und hohen Wassergehalt eignet sich perfekt für Salate und trägt zur Hydratation sowie zur Hautpflege bei. Dank ihres Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen fördert sie die Verdauung und unterstützt das allgemeine Wohlbefinden. In der Schweiz kommen Gurken vor allem aus der Bodensee-Region.

Der Kürbis, mit seiner leuchtend orangen Schale und dem leicht süsslichen Fruchtfleisch, ist ideal für die Zubereitung von Suppen, Eintöpfen und Kuchen. Er ist nährstoffreich, enthält viele Ballaststoffe und ist eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die der Gesundheit zugutekommen. In der Schweiz werden Kürbisse hauptsächlich in der Zentralschweiz angebaut.

Die scharfe Peperoni mit ihrem intensiven Geschmack und feurigen Akzent bringt eine besondere Würze in Pizza, Pasta und Saucen. Sie ist reich an Antioxidantien und wertvollen Nährstoffen, die das Immunsystem unterstützen. In der Schweiz wird sie überwiegend rund um den Vierwaldstättersee angebaut.

Die zarte Zucchini, bekannt für ihren milden Geschmack und ihre knackige Textur, ist äusserst vielseitig. Sie eignet sich perfekt für gesunde Salate, geschmackvolle Pfannengerichte und als kalorienarmer Ersatz für Pasta. Mit ihrem hohen Gehalt an Mineralstoffen und Ballaststoffen trägt sie zu einem guten Wohlbefinden bei. In der Schweiz wird sie vorwiegend in der Nordwest- und Westschweiz angebaut.