Das brauchts für 4 Personen
- 1 EL Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 150 g entsteinte schwarze Oliven, grob gehackt
- 80 g getrocknete Feigen, grob gehackt
- ½ dl Aceto balsamico
- ½ TL Salz
- wenig Pfeffer
- 8 Scheiben Pagnolbrot (ca. 190 g)
- 1 EL Olivenöl
Und so wirds gemacht