Grillierte Pflaumen mit Glace

20 Min.
422 kcal pro Person

Das braucht's für 2 Personen

  • 250 g Pflaumen, halbiert
  • 120 g Meringue-Schalen, zerbröckelt
  • 2 Kugeln Walnussglace

Und so wird's gemacht

1 Grillieren (Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill)

Pflaumen über mittelstarker Glut/auf mittlerer Stufe (ca. 200 Grad) zugedeckt rundum ca. 5 Min. grillieren. Früchte etwas abkühlen.

2 Pflaumen-Meringue-Bowl

Meringue in Bowls verteilen, Pflaumen und Glace darauf verteilen.

3 Tipp

Statt Pflaumen Melone in Scheiben verwenden.