Das braucht's für 2 Personen
- 1½ dl Haferdrink
- ½ EL Zitronensaft
- ½ EL flüssiger Honig
- 75 g feine Vollkorn-Haferflocken
- 1 Apfel, grob gerieben
- 150 g griechisches Jogurt nature
- 1 EL flüssiger Honig
Und so wirds gemacht
Hafermüesli mit Honig
1 Müesli
Haferdrink, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel verrühren. Haferflöckli und Apfel darunterrühren, zugedeckt ca. 8 Std. oder über Nacht kühl stellen.
2 Anrichten
Die Hälfte des Jogurts unter das Müesli mischen, anrichten. Restliches Jogurt und Honig dazu servieren.
Tipp 100 g tiefgekühlte Himbeeren, aufgetaut, unter das Müesli mischen.
