Sa croûte délicate protège une mie moelleuse et savoureuse.

Le pain au maïs de saison n’est pas seule-ment délicieux, c’est aussi un vrai attrape-regard! Il doit sa couleur jaune or éclatante au maïs gorgé de soleil qui est à la base de sa farine. La polenta artisanale et des ingrédients régionaux confèrent à ce pain une fine nuance de noix agréablement sucrée, pour une expérience gustative incomparable. Le pain au maïs ne contient aucun ingrédient de boulangerie chimique et peut se savourer de bien des façons: avec du fromage frais et de la mâche croquante, ou avec du beurre et de la confiture au petit-déjeuner. La base idéale pour une alimentation saine!

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