Pour 20 pièces, il vous faut
- ½ melon charentais
- 75 g de salami
- 150 g de mozzarelline
- 2 cs de crema di balsamico
- 1 cs d’huile d’olive
- sel, poivre, selon le goût
Voici comment faire
Brochettes de melon, mozzarella et salami
1 Brochettes
Enfiler alternativement melon, salami et mozzarella sur les cure-dents. Arroser de crème balsamique et d’huile d’olive, assaisonner.
Conseil Garnir avec du basilic
