Pour 6 pièces, il vous faut
- 6 tranches de pain (pain Pagnol Pronto p. ex.)
- 1 cs de mousse au raifort
- 75 g de saumon fumé (saumon fumé de Norvège Labeyrie p. ex.)
- 200 g de cottage cheese
- 1 cs de jus de citron
- 2 cs d’huile d’olive
- 2 pincées de sel
- un peu de poivre
- 1 pomme, coupée en quartiers
Voici comment faire