Idéal comme en-cas ou pour l’apéro: des snacks salés

Les chips font partie des grands classiques lorsqu’on parle de snacks et elles sont appréciées par toutes les classes d’âge. Elles sont si croustillantes qu’on ne s’en lasse jamais. Avec une grande variété de mélanges d’épices, chacun y trouve son compte.

Ces snacks croustillants sont traditionnellement fabriqués avec des pommes de terre frites, mais il en existe aussi qui sont préparées au four. Des pommes de terre, vous en trouverez évidemment aussi dans notre rayon légumes si jamais vous décidez de préparer vos chips vous-même.

Elles ne sont pas seulement savoureuses, mais, grâce aux précieuses substances qu’elles contiennent, elles sont également saines. Les noix sont toutefois riches en lipides et en calories, mais il s’agit de bonnes graisses, à savoir des acides gras mono ou polyinsaturés. Selon la variété, on y trouve entre 45 et 70 grammes de lipides par 100 grammes. Des études ont prouvé qu’une consommation régulière de noix permet de faire baisser le taux de lipides sanguins et notamment de cholestérol et de diminuer ainsi le risque d’infarctus.

En dépit de leur richesse en calories, les noix permettent de perdre du poids car elles sont très rassasiantes et permettent donc d’éviter les fringales. Aucune raison donc d’avoir mauvaise conscience!