Salade de saumon à l'avocat

De prép.: 20 min.
En tout: 20 min.
Valeur nutritive / personnes:
223 kcal

Pour 4 personnes, il vous faut

  • 250g séré mi-gras
  • 2cs raifort râpé en bocal
  • 8 feuilles mini-laitue romaine
  • 1 saumon fumé (d'env. 110 g chacune), déchiré en lanières
  • 1 avocat coupé en petits dés
  • 50g cresson
  • 1cs sésame
  • 1cs huile d'olive
  • sel, poivre, selon le goût

Voici comment faire

Mélanger le séré et le raifort. Disposer les feuilles de laitue côte à côte. Etaler le séré au raifort par-dessus. Garnir du saumon, des dés d'avocat, du cresson et des graines de sésame. Arroser d'un peu d'huile d'olive. Saler et poivrer.