Pane alla birra Feldschlösschen

Gusto inconfondibile dovuto all’uso di birra analcolica Feldschlösschen (33%).

Il sapore convince con un aroma pronunciato di grano tostato, segale, una nota acida e maltata, aromi di tostatura, e ricorda il miele.
Alla vista conquista per il suo aspetto rustico: una crosta marrone scuro, crepe naturali e un leggero velo di farina.

La forma è dovuta al fatto che agli impasti viene data la forma ad anello a mano.

Una selezione del nostro assortimento birra

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