La crosta tenera incontra la mollica soffice e umida.

Il pane di mais stagionale non è solo buono, ma anche bello da vedere! Il pane deve il suo radioso colore giallo dorato alla farina di mais maturata al sole. La po-lenta di produzione propria e gli ingredienti regionali conferiscono al pane una nota di sapore leggera, pia-cevolmente dolce e di noci e offrono o un’esperienza di gusto incomparabile. Il pane di mais convince per l’assenza di ingredienti artificiali e lo si può gustare in molti modi: con formaggio cremoso e lattughino o per colazione con burro e marmellata. La base migliore per una dieta sana a base di cereali!

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