Per 2 persone ci vogliono
- 2 zucchine, a fettine
- 1 broccolo, a cimette
- 1 avocado, tagliato in quarti
- 2 c. olio d’oliva
- ¾ c.no sale
- un po’ di pepe
- 3 c. aceto alle erbe aromatiche
- 2 c. olio d’oliva
- sale e pepe, quanto basta
- 6 datteri, snocciolati, tagliati a striscioline
Ecco come fare