Vous connaissez cette situation: vous êtes debout dans votre jardin et, devant vous, grésille une belle tranche de viande ou une saucisse sur le gril illuminé par un soleil radieux. Et lorsque le morceau de viande est à point et qu’il est servi avec un morceau de pain et une bière bien fraîche, la journée d’été est juste parfaite!
Mais saviez-vous qu’un morceau de viande bien grillé n’est pas seulement une source de plaisir, mais qu’elle est également bonne pour notre organisme? Avec sa forte teneur en protéines, sels minéraux, zinc, fer, vitamines et autres substances vitales, la viande est un élément important de notre Alimentation.
