Pour 4 personnes, il vous faut
- 4 courgettes (d’env. 200 g chacune)
- 3 cs d’huile d’olive
- ½ cc de sel
- un peu de poivre
- 200 g de feta émiettée
- 50 g de tomates séchées à l’huile coupées en fines lanières
- 50 g d’olives noires dénoyautées coupées en rondelles
- 20 g de câpres
- 2 gousses d’ail coupées en lamelles
Voici comment faire