Zutaten

für 4 Personen

  • 200 g Feta
  • 100 g Gurken
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Paprika
  • 2 Prise Salz
  • wenig Pfeffer
  • 8 Cherry-Tomaten
  • 16 entsteinte schwarze Oliven
  • 16 Holzspiesschen

Schritt 1/2

Spiessli

Feta in 16 Würfel schneiden. Gurke schälen, entkernen, in 16 Stücke schneiden. Tomaten halbieren, mit dem Feta, der Gurke und den Oliven an die Spiesschen stecken, auf einer Platte anrichten.
200 g Feta
100 g Gurken
8 Cherry-Tomaten
16 entsteinte schwarze Oliven
16 Holzspiesschen

Schritt 2/2

Sauce

Öl, Honig und Paprika verrühren, würzen. Sauce über die Spiessli träufeln.
2 EL Olivenöl
1 EL Honig
1 TL Paprika
2 Prise Salz
wenig Pfeffer