Vegetariano
Senza glutine
Totale: 20 minuti
Attivo: 20 minuti

Spiedini di feta e cetriolo

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Ingredienti

per 4 persone

  • 200 g feta
  • 100 g cetrioli
  • 2 c. olio d’oliva
  • 1 c. miele
  • 1 c.no paprica
  • 2 pizzico sale
  • pizzico pepe
  • 8 pomodorini
  • 16 olive nere denocciolate
  • 16 spiedini di legno

Raccomandare

Passo 1/2

Spiedini

Tagliare la feta in 16 cubetti. Sbucciare il cetriolo, privarlo dei semi e tagliarlo in 16 pezzi. Dimezzare i pomodori, infilarli sugli spiedini insieme alla feta, al cetriolo e alle olive, quindi disporli su un piatto da portata.
200 g feta
100 g cetrioli
8 pomodorini
16 olive nere denocciolate
16 spiedini di legno

Passo 2/2

Salsa

Emulsionare l’olio con il miele e la paprica, quindi condire. Versare la salsa sugli spiedini.
2 c. olio d’oliva
1 c. miele
1 c.no paprica
2 pizzico sale
pizzico pepe