Mélanger le beurre et tous les ingrédients jusqu’au sel compris. Ajouter les oeufs, faire mousser au batteur électrique jusqu’à ce que la masse blanchisse. Mélanger la farine et la poudre à lever et les incorporer avec le lait à la masse précédente.

Verser la pâte dans une poche à douille non cannelée (d’env. 14 mm de Ø) puis former env. 40 petits tas (d’env. 3 cm de Ø chacun) sur deux plaques recouvertes de papier cuisson.

Faire cuire chaque plaque pendant env. 10 min au milieu du four préchauffé à 180 °C. Sortir les biscuits du four, les laisser tiédir puis les faire glisser sur une grille avec la feuille de papier cuisson. Laisser refroidir.

Mélanger le sucre glace et le lait, en badigeonner les fonds de biscuits, les garnir de Smarties et les laisser sécher.

Parsemer encore les biscuits de quelques granulés de sucre.