Pour 2 personnes, il vous faut
- 250 g de prunes, coupées en deux
- 120 g de meringues, émiettées
- 2 boules de glace à la noix
Voici comment faire
Prunes grillées et glace
1 Cuisson au barbecue à gaz, électrique ou au charbon de bois
Faire griller les prunes de toutes parts à braise moyenne / feu moyen (env. 200 °C) et à couvert pendant env. 5 min. Les laisser tiédir.
2 Coupelle prunes-meringues
Répartir les meringues dans des bols puis dresser les prunes et la glace par-dessus.
Conseil Remplacer les prunes par des tranches de melon.
