I latticini costituiscono una gran parte di quello che si mangia quotidianamente nell’arco di tutta la giornata. A colazione, tra un pasto e l’altro, o come snack, i latticini conquistano per il loro sapore gradevole e danno rapidamente un senso di sazietà.
Per questo nei nostri banchi frigo non trovate soltanto salumi, verdure e bibite; c’è anche un’ampia scelta di latticini ricchi di proteine. Tra i latticini tipici e più conosciuti figurano il burro, il formaggio, i dessert, lo yogurt e la panna. Molto apprezzato soprattutto il formaggio, che si gusta preferibilmente con una baguette e un buon vino rosso o bianco. Durante il periodo invernale sono in vendita anche prodotti stagionali come la raclette e la fonduta.
