Per 20 pezzi ci vogliono
- 75 g burro, morbido
- 1 presa sale
- ½ c.no cannella
- 75 g zucchero
- 200 g müesli croccante
- 75 g farina Bianca
- 1 c. acqua
Ecco come fare
Per 20 pezzi ci vogliono
Ecco come fare
Con le fruste dello sbattitore elettrico lavorare a spuma il burro, il sale, cannella e lo zucchero. Incorporare il müesli, la farina e l’acqua. Con le mani umide formare ca. 20 palline di impasto, appiattirle leggermente e trasferirle su una placca rivestita di carta da forno.
Cuocere per ca. 15 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare, lasciar intiepidire un po’ e far raffreddare su una griglia.