Totale: 15 minuti
Attivo: 15 minuti

Stick di toast croccanti con salsa al tonno

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Ingredienti

per 4 persone

  • 1 barattolo tonno in acqua salata
  • 200 g panna acidula
  • 1 c. capperi
  • 0.25 c.no sale
  • 0.25 c.no paprica dolce
  • pizzico pepe
  • 6 fette pane per toast
  • 3 c. olio d’oliva
  • 1 pizzico sale

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Passo 1/3

Salsa

Sgocciolare il tonno, spezzettarlo e mescolarlo con la crème fraîche. Tritare grossolanamente i capperi, aggiungerli e condire.
1 barattolo tonno in acqua salata
200 g panna acidula
1 c. capperi
0.25 c.no sale
0.25 c.no paprica dolce
pizzico pepe

Passo 2/3

Pane per toast

Eliminare la crosta dal pane per toast e tagliarlo a bastoncini.
6 fette pane per toast

Passo 3/3

Cottura

In una padella antiaderente scaldare l’olio. Dorare metà dei bastoncini di pane per volta su tutti i lati per ca. 2 min., quindi condire.
3 c. olio d’oliva
1 pizzico sale