Früchte und Gemüse enthalten viele gesunde Inhaltsstoffe, denn neben Vitaminen stecken in Früchten und Gemüse auch Mineral- und Ballaststoffe. Sie sorgen dafür, dass Ihr Immunsystem gestärkt, Ihr Stoffwechsel angekurbelt und dass der Aufbau von Zellen, Blutkörperchen und Knochen gefördert wird. Deshalb rät die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) dazu, täglich 5 Portionen Früchte und Gemüse zu konsumieren, davon 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Früchte.
Vor allem Gemüse sorgt aber auch dafür, dass Ihre Ernährung nicht nur abwechslungsreich sondern auch ausgewogen ist, denn die meisten Gemüsesorten sind neben einem hohen Wasseranteil auch noch fett-, cholesterin- und kalorienarm und können den gesunden Lebensstil massgeblich beeinflussen. Früchte und Gemüse können so zu mehr Vitalität führen oder aber auch einen Beitrag zu Ihrem Traumkörper leisten.
