Durch die Nutzung von effizienten Kochern wird CO₂ reduziert. Die verschiedenen Kochermodelle für Privathaushalte, Restaurants, Betriebskantinen, Strassenküchen und soziale Institutionen wie Schulen, Heime und Krankenhäuser sparen im Durchschnitt je 2,4 t CO₂ pro Jahr.

Dank der Verbreitung von Energiespar- und Solarkochern wird nur noch wenig bis gar kein Feuerholz mehr benötigt. Dies wirkt der rasant voranschreitenden Abholzung in Madagaskar entgegen und schützt dadurch auch die Artenvielfalt.

Die Organisation ADES schult die Bevölkerung regelmässig in Bezug auf Umweltschutz, gesunde Ernährung und effizientes Kochen. Ausserdem hat die Organisation ein Bildungsprogramm ins Leben gerufen, das Schulkindern und Lehrpersonen die heimische Flora und Fauna näher bringt und sie zu umweltschonendem Verhalten motiviert.

Die effizienten Energiespar- und Solarkocher ermöglichen der Bevölkerung erhebliche finanzielle Einsparungen sowie Zeiteinsparungen für das Holzsammeln. Ausserdem wird durch das emissionsfreie Solarkochen oder raucharme Energiesparkochen die Gesundheit von Frauen und Kindern geschützt, die sich oft nahe der Kochstelle und in engen Räumen aufhalten.

Ein Teil des Umsatzes aus den Kocherverkäufen wird genutzt, um das Pflanzen von neuen Bäumen zu finanzieren. Mit jedem verkauften Kocher können zwei Baumsetzlinge gepflanzt und drei Jahre lang gepflegt werden.