Torta crumble alle mele

1 ora 5 min.
380 kcal per pezzo
Ricetta di FOOBY

Per 12 pezzi ci vogliono
(Per una tortiera amovibile di 24 cm di Ø, fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato)

  • 270 g di rotolo di pasta per torte spianata, rotonda (ad es. pasta per torte al burro Coop Betty Bossi)
  • 200 g di nocciole macinate
  • 4 mele a spicchi
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 150 g di farina Bianca
  • 2 palline di gelato alla vaniglia (ad es. gelato alla vaniglia Frisco

Ecco come fare

1 Torta

Disporre la pasta nella tortiera e sistemarvi sopra le noci e gli spicchi di mela.

2 Crumble

Impastare a mano lo zucchero, il burro e la farina fino a ottenere un composto granuloso.

3 In forno

Cuocere per ca. 50 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180 °C. Togliere dal forno, lasciar raffreddare un po’, rimuovere il bordo dello stampo, sistemare su una griglia, lasciar raffreddare. Servire con gelato alla vaniglia.