Tortine agli spinaci

35 Min.
276 kcal per pezzo
Ricetta di FOOBY

Per 8 tortine ci vogliono
(Per 8 stampini termoresistenti di ca. 8 cm di Ø ciascuno, imburrati)

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, spianata
  • 600 g di spinaci alla panna surgelati (ad es. spinaci alla panna Findus), scongelati
  • 4 uova
  • 120 g di Gruyère grattugiato
  • 1 cipolla tritata finemente

Ecco come fare

1 Base

Ricavare dalla pasta 8 dischetti di ca. 10 cm di Ø e disporli negli stampini. Con una forchetta bucherellare bene il fondo e mettere in frigo brevemente.

2 Salsa di spinaci

Mescolare gli spinaci e tutti gli ingredienti fino alla cipolla compresa e distribuire negli stampini.

3 In forno

Cuocere per ca. 30 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 220 °C.