Käseschnitten mit Pfirsich

25 Min.

356 kcal pro Stück

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Rezept von FOOBY

Das brauchts für 8 Stücke

500 g Brot, in 8 Scheiben
1 dl Weisswein
8 Tranchen Raclettekäse
1 Dose Pfirsichhälfte (ca. 420 g), abgespült, abgetropft, in Würfeli
200 g Rohschinken in Tranchen
1 Zwiebel, in feinen Ringen
wenig Raclette-Gewürz

Und so wirds gemacht

Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, Wein darüberträufeln. Käse und die Hälfte Pfirsichwürfeli darauflegen. Schinken und Zwiebeln darauf verteilen.

Ca. 10 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, restliche Pfirsichwürfeli darauf verteilen, Käseschnitten würzen, anrichten.