Das brauchts für 12 Stück
(Für eine Brownie-Form (ca. 24 x 24 cm), mit Backpapier ausgelegt)
- 100 g Butter
- 200 g dunkle Schokolade, fein gehackt
- 3 frische Eier
- 60 g Zucker
- 50 g Schokoladenpulver (z. B. Ovomaltine)
- 1 Orange, heiss abgespült, trocken getupft, abgeriebene Schale
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 25 g Schokoladenpulver (z. B. Ovomaltine)
Und so wird's gemacht